红烧香菇素鸡做法 食材 步骤

香菇：含有维生素和微量元素，可以促进血液循环
素鸡：豆制品中营养价值较高
轻盐牡蛎酱油将香菇与素鸡完美组合起来

用料  

红烧香菇素鸡的做法  

1. 素鸡切薄片，下油锅煎至2面微黄，放一边。

2. 香菇一切四

3. 锅内放少许油，煸炒香菇至出水状态，倒入素鸡与少许水。

4. 加入轻盐牡蛎酱油2勺，白糖2小勺，盐少许以及半小碗清水。

5. 大火烧开，收汁，关火，起锅，装盆。

6. 开吃！

小贴士

轻盐牡蛎酱油：还原海洋本鲜。