【步骤图】饭遭殃-萝卜红烧肉食谱大全和做法

2020年的春天，大江南北多了很多厨子👩‍🍳我也勉强算一个，家里的大小神兽每天三餐从一开始的不知所措已经慢慢变成小火慢炖的幸福❤️

用料  

饭遭殃-萝卜红烧肉的做法  

1. 材料全家照

2. 猪肉切2厘米立方左右，白萝卜和胡萝卜滚刀切块。萝卜皮可削也可不削，我把白萝卜削了，怕皮厚口感不好。

3. 大火少油，将猪肉翻炒至淡淡金黄色

4. 倒入葱姜、八角、桂皮、香叶一起小火翻炒出香味

5. 转大火倒入白萝卜胡萝卜翻炒

6. 炒至白萝卜有点软的时候放入盐，翻炒均匀

7. 加入热水微微没过所有食材，转大火烧开

8. 倒入冰糖中火炖十五分钟

9. 加入老抽开大火收汁就可装盘啦，如果喜欢汤拌饭的话，就多留一些哦

10. 美味出炉啦，小神兽汤拌饭吃了两碗饭，绝对的饭遭殃啊