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用料
米家红绕肉的做法
准备好材料分类号
五花肉冷水下锅焯水，水开后再煮几分钟直到血沫变为白色，冲洗干净
清洗过后把材料都放着腌制
放入锅中，放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、花雕酒，加水至食材的¾处。启动烹饪模式；
打开红烧肉模式
