妈妈的干锅花菜做法 食材 步骤

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妈妈的干锅花菜的做法步骤图,怎么做好吃

在外面吃总喜欢吃这个,有一次看到推文说这道菜的油特别多,而且外面的不太卫生,于是就想在家里做着吃。下面是妈妈的做法,超美味!

用料  

花菜 1棵
腊肉 适量
少许
干辣椒 3个
食用油 适量

妈妈的干锅花菜的做法  

  1. 将花菜切成小朵,洗干净。

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  2. 将腊肉肥瘦分开,切成小块。

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  3. 肥肉先放到锅里淡油

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  4. 再加入剩下的瘦肉,和少许干辣椒和姜最后加花菜。翻炒。

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  5. 翻炒均匀后用盖子盖上一会到上面这种程度后加入一小碗水,再焖一分钟。

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  6. 将花菜转入另一个土锅用小火焖五到六分钟就行啦

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  7. 出锅,开吃啦

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