逛菜市场买肉吃(〜￣▽￣)〜
用料
| 土豆 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 口蘑 | 3个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 辣椒 | 一把 |
| 花椒 | 10粒 |
| 香叶 | 8片 |
| 八角 | 2个 |
| 鸡蛋 | 三分之一个 |
| 鸡腿肉 | 500克 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
| 香菜 | 1根 |
| 淀粉 | 1勺 |
干锅土豆鸡腿的做法
首先腌制肉
加入生抽，盐，姜，葱白，油，淀粉搅拌腌制一个小时✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
至于为什么不用料酒，因为我没有(//∇//)![干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好食材和佐料
![干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将配菜炸至断生
![干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将鸡肉煎五分钟
![干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入辣椒花椒姜蒜香叶八角炒香
![干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入鸡肉和配菜炒熟之后撒上芹菜和香菜，葱花就可以吃了o(≧v≦)o
![干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "干锅土豆鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
肉可以提前泡两小时泡出血水。