【步骤图】（百搭公式）自制超满足三明治食谱大全和做法

持续更新搭配建议ing~
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【四合一】吐司+肉类蛋白质+果蔬+调味酱料=专属你的快乐三明治
〖以下🉑供选择tips〗
>吐司：🉑自制/非自制
白吐司、全麦吐司、其他面包片

>肉类蛋白质：鸡胸肉、牛肉、鸡蛋（煎蛋/荷包蛋/简易炒蛋/厚蛋烧/溏心蛋）、蟹棒、金枪鱼、火腿、培根、虾仁、肉松

>果蔬：
【绿色】生菜、冰草、黄瓜、秋葵、牛油果、葱花
【暖色】西红柿🍅、胡萝卜、苹果、橙子、草莓🍓、红心火龙果、南瓜（泥）、红薯、玉米粒
【其他】紫甘蓝、洋葱、紫薯（泥）、芋头（泥）、土豆（泥）

>调味酱料：沙拉酱、酸奶、乳酪、花生酱、芝麻酱、果酱、奶油、芝士（片、碎粒）、辅助油盐、黑胡椒

以下以【洋葱牛肉卷三明治】【南瓜泥蟹棒三明治】为例，配方可用于制作单种口味的2个三明治，后文还有简易的【水果酸奶三明治】哟，轻食最佳

用料  

（百搭公式）自制超满足三明治的做法  

1. 准备基础用料（具体详见上方配料列表）

2. 洋葱切成条

3. 牛肉卷解冻

4. 锅内放少许油，待油稍热，将牛肉卷炒至半熟，放洋葱混炒，加盐、生抽、黑胡椒调味，出锅前撒少许白芝麻提味

5. 运气很好哇，打出2只双黄蛋
   (๑>؂<๑）~小伙伴们将蛋煎好就可以啦，我喜欢半熟有流心哒~

6. 胡萝卜与黄瓜切片焯水，去掉生味

7. 按随心喜好铺上果蔬和肉类蛋白质，抹酱，对半切开、令人满足的三明治就诞生啦~
   

8. 【南瓜泥蟹棒三明治】

9. 南瓜尽量切小块，蒸熟后容易压成泥，没有破壁机压成泥，也可以用［保鲜袋］装南瓜，再用擀面杖等物体隔着袋子碾碎成泥（紫薯泥、土豆泥都可以这样制作噢，切块+蒸熟+压泥）

10. 面包片上涂抹南瓜泥

11. 铺蟹棒

12. 再加一层面包片，涂抹沙拉酱放水焯好的玉米粒，放洗净的生菜

13. 夹好足量的馅料，可以对半切开洛~是不是颜色惊喜又治愈呢？

14. 【水果酸奶三明治】

15. 面包片去掉四周边缘

16. 涂抹酸奶

17. 铺上喜欢的水果

18. 放上第三片面包片，对半切开就可以啦~四周边缘可以再做成酥脆的面包条噢（制作步骤会稍后整理分享）