【步骤图】专门研制的小盆友款三明治吐司食谱大全和做法

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专门研制的小盆友款三明治吐司的做法步骤图

下厨房有无数款三明治吐司,经过多次比对学习,尝试改进了三次,最终研制出了这款主打小盆友健康快捷早餐的三明治吐司。该款吐司特点有三:
      1. 避免了普通吐司三明治流心蛋的情况,孩子还是要吃熟透了的更健康。
     2. 减少了芝士的摄入量,只有普通吐司三明治芝士1/4的用量,但却完全能够满足口感和粘合食材的作用。
    3. 增加了蔬菜的比重和多样化,从早餐开始就注重膳食营养的均衡。

用料  

鸡蛋 1个
火腿 1片
吐司 1片
芝士片 1/4片
橄榄油 1毫升
番茄酱,沙拉 适量
胡萝卜,生菜 适量

专门研制的小盆友款三明治吐司的做法  

  1. 把吐司中间掏个正方形,然后平底锅刷橄榄油,把土司框放入,把打好的鸡蛋倒入。
    注意: 鸡蛋需要打散,这样才能保证全熟。以前试过直接将鸡蛋打入,但会成流心蛋,不适合孩子。

    专门研制的小盆友款三明治吐司的做法步骤图 第2张
  2. 等鸡蛋略凝固,放入生菜,和煮熟的胡萝卜片,旁边可以同时煎火腿片。
    小技巧: 准备食材的时候,可以先煮胡萝卜片,尽量切薄,四五片就够了。

    专门研制的小盆友款三明治吐司的做法步骤图 第3张
  3. 差不多鸡蛋凝固就翻面煎一下吐司。

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  4. 然后再把吐司翻过来,在里面放入火腿,撒上芝士,芝士尽量放在方框边上,为了更好粘合。

    专门研制的小盆友款三明治吐司的做法步骤图 第5张
  5. 吐司盖子上加上孩子喜欢的酱料,我家的番茄酱和沙拉酱两种,抹平。

    专门研制的小盆友款三明治吐司的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子,然后翻过去压实煎一会儿,让两者贴合。

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  7. 最后对角切开,三明治出炉。

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