【步骤图】自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨食谱大全和做法

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自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图

用火腿给披萨镶了一圈边,颜值提升了~
自家做披萨🍕料可以不要钱的撒~
用橄榄油和的面,表面直接用买的那种鸡米花~
9寸披萨,饼皮是普通厚度

用料  

披萨饼皮
高筋面粉 160克
牛奶 98克
蜂蜜 16克
6克
酵母 4克
橄榄油 20克
火腿 1根
表面材料(可以根据自家喜欢加)
蔬菜粒, 胡萝卜,玉米,青豆,洋葱
番茄酱 适量
鸡米花 适量
马苏里拉芝士碎 适量

自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法  

  1. 面团所有材料放入和面机,揉成光滑有韧性的面团,收圆放温暖的环境发酵

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第2张
  2. 面团发酵2倍大

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第3张
  3. 大面团切出60克,分成2块,盖保鲜膜松弛10分钟

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第4张
  4. 期间准备披萨撒料,蔬菜切丁过一下热水,我用了洋葱,青豆,玉米粒,胡萝卜,

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第5张
  5. 蔬菜丁过一下热水,捞出控干水分

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第6张
  6. 大面团擀成圆饼

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第7张
  7. 放到披萨饼上,表面用叉子扎一下

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第8张
  8. 小面团擀开,包一根火腿,捏紧收口

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第9张
  9. 切成薄片

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第10张
  10. 把火腿片依次摆在披萨饼的边上,

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第11张
  11. 依次在中间抹披萨酱(没有披萨酱可以抹番茄酱),撒洋葱碎,再撒一层马苏里拉芝士碎

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第12张
  12. 撒蔬菜粒

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第13张
  13. 表面摆鸡米花,我直接用的生鸡米花,先送去预热好的烤箱180度烤5分钟,

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第14张
  14. 取出表面撒芝士碎,送入烤箱200度烤15分钟左右

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第15张
  15. 火腿花边蛮好看哒~

    自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤图 第16张

小贴士

表面材料根据自家喜欢加