香软酥脆的菠萝派！酥香可口，酸酸甜甜超好吃烹饪方法，教你香软酥脆的菠萝派！酥香可口，酸酸甜甜超好吃做法步骤图

在酸酸甜甜的热带水果里，菠萝不论外形还是香气都是最出挑的，可以做甜品、鸡尾酒、菠萝炒饭。
只是菠萝涩嘴的属性不够友好，天推荐一款菠萝派，在家用烤箱就能做，厚厚的菠萝夹心馅料，真的太诱人了。

用料  

香软酥脆的菠萝派！酥香可口，酸酸甜甜超好吃的做法  

1. 派皮食材集合照;

2. 将面粉与黄油搓至均匀,搓至没有干粉状;

3. 加入鸡蛋和香草精；

4. 揉至面团光滑,将面团放在案板上；

5. 面团擀制均匀的面片；

6. 放入模具中；

7. 将面团边缘进行整理,采用叉子扎出均匀的小孔；

8. 馅料集合；

9. 菠萝切块处理；

10. 将牛奶,糖,盐,面粉,淀粉混合,搅拌均匀没有干粉；

11. 将黄油放入锅中加热融化；

12. 放至菠萝开始炒至，并将牛奶液加入收汁；

13. 炒好的菠萝放入盘中备用；

14. 取出冷藏的面片放入菠萝馅料上；

15. 将剩余面片擀薄，刀切均匀的长条面片备用；

16. 将切片面片摆放菠萝馅料上；

17. 进行编派皮；

18. 表面刷上蛋黄液；

19. 放入烤箱进行烤焙，烤箱温度上下火190度烤制25分钟；

20. 切开里面，满满的都是菠萝哦！

21. 炒鸡诱人！

小贴士

1.以上食谱制作一个6寸派，
2.结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间；