用料
| 南瓜 | 200克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 黄油 | 40克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 炼乳 | 20克 |
| 面粉(低筋) | 100克 |
南瓜派(空气炸锅版)的做法
派皮的制作:黄油自然融化，加入鸡蛋一个，过筛低筋面粉60g，糖粉后用手揉成面团，保鲜膜封好放入冰箱至少半小时
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张")
南瓜蒸熟
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张")
捣成泥
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张")
过筛剩余的低筋面粉40g,加入两个鸡蛋，炼乳和糖粉，(不要加水)，直接顺时针搅拌至完全融在一起。
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张")
派底揉成牛舌状来回三到四次，这样派底起酥香脆，
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张")
擀成比烤盘更大的面皮，放入烤盘，两边压实，叉子戳孔排气。
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张")
倒入南瓜泥，端着烤盘震几下，防止有气泡不均匀。(空气炸锅预热3分钟200°，然后空气炸锅20分钟，200°就可以了)
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张")
香香脆脆，很好吃
![南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第9张]( "南瓜派(空气炸锅版)的做法步骤图 第9张")
