我就是来存笔记的，以免我忘了哈哈哈哈哈
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 牛奶 | 100-105克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油（室温软化） | 25克 |
吐司真简单还省时！的做法
1. 除黄油以外，其他全部材料放进揉面机揉至光滑。
2.加入黄油揉至出膜
（我家买不起厨师机，就用面包机啊里的揉面，从未出过膜，但是也好吃哟）
3.发酵，手沾水插孔不回缩
4.擀面杖排出空气，卷起，切成三份，盖上保鲜膜，松弛15分钟
5.三个分别擀开在卷起，放到吐司盒
6.第二次发酵至、吐司盒8分满，烤箱内记得放碗热水，增加湿度。
7.预热上下火180度，中下层，40分钟。
脱膜，晾凉，收袋。