用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 25克 |
| 片状甜奶油 | 100克 |
甜奶油吐司的做法
所有材料除黄油外加入厨师机搅拌至初级扩展，加入室温软化黄油，揉至完全扩展。擀成长方形
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裹入甜奶油片
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包紧
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擀成长方形三折叠
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包好，盖保鲜膜冷冻10min
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冰箱取出，再次擀成长方形
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再次三折叠
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擀开，再次冰箱冷冻10分钟
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切成8条
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四个一组，编四股辫
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两端收入下方，放入模具
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发酵35度60min，八分满
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170度30min（低糖模具）趁热脱模
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晾凉（微温）封装
![甜奶油吐司的做法步骤图，甜奶油吐司怎么做好吃 第15张]( "甜奶油吐司的做法步骤图，甜奶油吐司怎么做好吃 第15张")
