用的是松下105,夏天做所以牛奶少放了10ml,这个方子已经是低糖的了,大家可以酌情增减
用料
冰牛奶 | 160g |
鲜玉米粒 | 60g |
高筋面粉 | 230g |
熟黑芝麻粒 | 20g |
干酵母 | 3g |
盐 | 3g |
白砂糖 | 20g |
无盐黄油 | 30g |
黑芝麻玉米吐司(松下面包机105)的做法
鲜玉米粒煮熟,用厨房纸巾吸干水备用
所有材料称好,先放面粉、糖、盐、芝麻、黄油等,最后将牛奶沿材料周围倒入面包桶
将干酵母放入酵母投放器,熟玉米粒放入辅料投放器
选择程序2,软面包程序,有葡萄干,烤色选标准,历时4个小时20分钟,面包就可以喷香出炉啦!
小贴士
玉米粒有点揉碎了,有要求滴可以试试手工揉进去