因为想给孩子们吃没有添加剂的面包，但是又不会揉面，几次都搞得满手面粉，所以还是偷个懒先依靠面包机给我娃们做面包吧！面包机买了三个，其实不管什么品牌都一样。面包做的好不好，还是看料用的好不好，还有就是放料的顺序！
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 240克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖霜 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 椰子油（据说很健康） | 30克 |
面包机版椰香吐司的做法
面包机桶内，先糖霜，盐，生鸡蛋，然后牛奶用微波炉加热1分钟后倒入桶内，稍微静置一会让糖和盐融化会，加入融化的椰子油，再是高筋面粉，在面粉最上面的正中间挖个坑，放酵母（耐高糖酵母），按下机器开关，选择甜面包，750克，浅色，静候3小时左右。面包机完成后取出放在架子上晾凉再切。
小贴士
1.以前我都喜欢用黄油，自从知道还有椰子油后，我现在都用椰子油，烤的时候一股椰子香，因为椰子油比黄油更健康
2.鸡蛋我喜欢用冰箱里冷藏的土鸡蛋，更营养
3.面粉我喜欢用安琪的或者新良，不一定特地买很好很高级的，新鲜点就好
4.酵母，这玩意，面包机用了好几年了，酵母真的很关键，一要够新鲜，二要耐高糖，否则真的发不好
5.牛奶热不热其实不是很关键，冬天我喜欢热一下，心理作用，让糖快点融化
6.50克糖霜，用砂糖替换也可以，只是我更喜欢细腻的糖，而且真的不甜，我保证！
7.你要是不用面包机，准备徒手的话，建议把面粉量增加到400克，否则你一定会说我！怎么那么湿！是啊！就是那么湿，因为不是我的手揉的，湿一点没事，最终能烤出松软的面包就行
8.面包烤完一定记得拿出来，完全晾凉了再切片。热的时候切吧！烫手！而且容易导致切面干燥变硬，你要是懒得拿出来，第二天拿也行，就是底会有水汽，里面还行。切片后的面包记得拿保鲜袋装好，三天内吃完，完美！上海现在3月份，放一周没事。