做过好多方子的面包 最喜欢吃这款 分享个朋友们 大家行动起来吧
用料
| 面包粉 | 250g |
| 奶粉 | 20g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛奶 | 120g |
| 盐 | 2g |
| 砂糖 | 35g |
| 酵母 | 3g |
| 黄油 | 40g |
面包机版奶香吐司面包的做法
面包桶上称去皮 加入一个鸡蛋
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第2张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第2张")
加入120g牛奶
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第3张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第3张")
加入35g砂糖（棉白糖）
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第4张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第4张")
加入2g盐 盐和糖要分别放在两边的角落里
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第5张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第5张")
加入20g奶粉
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第6张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第6张")
筛入250g面包粉
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第7张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第7张")
加入3g酵母
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第8张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第8张")
把酵母 埋起来 面包桶入面包机
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第9张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第9张")
先走一个和面程序 我的面包机系统设定是30分钟
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第10张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第10张")
和面中
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第11张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第11张")
30分钟后和面结束
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第12张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第12张")
黄油40g
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第13张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第13张")
选取标准面包程序 烧色-浅色 重量-750g 启动
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第14张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第14张")
面包程序以启动 开始还是先和面 把黄油切成小块依次加入面包桶 全部加完就可以盖上盖子等待面包出炉了
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第15张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第15张")
成品
![面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第16张]( "面包机版奶香吐司面包的做法步骤图 第16张")
小贴士
第一次和面程序不需要盖盖子是为了防止提前酵母提前发酵
面包做好后马上拿出面包桶 这样外面酥脆里面松软 放凉后装入保鲜袋