【步骤图】翻车的吐司厚烧三明治 宝宝早餐食谱大全和做法

2020.3.27:第一次尝试做这个，按照菜谱翻车了：吐司太大，锅太小了，和人家的菜谱差太多。这个菜单仅用于自己做记录。

用料  

翻车的吐司厚烧三明治 宝宝早餐的做法  

1. 土豆削皮，切片，冷水上锅蒸15分钟后，放入碗中，压成泥备用。

2. 切卷心菜，用切丝器，刨成丝，热水中烫30秒，捞出

3. 鸡蛋打散，搅拌，加入黑芝麻

4. 平底锅刷油，开小火倒入蛋液摊平

5. 放上吐司,吐司两面都沾上蛋液。

6. 吐司上依次铺上卷心菜，土豆泥，奶酪。

7. 等鸡蛋熟后，鸡蛋把吐司包起来

8. 从两片吐司中间对折。

小贴士

2020.3.27:吐司太大，锅太小，下回吐司要切小点；摊鸡蛋的锅不要先预热了，不然一倒鸡蛋全熟了；土豆泥有点多，下回试半个土豆泥。宝宝对这个菜谱只吃蛋皮，其他部位勉强吃一口🙄