辣肉松烹饪方法窍门 如何做辣肉松才好吃

记录方便查找

用料  

辣肉松的做法  

1. 里脊肉去掉筋膜肥肉部分，冲洗下冷水下锅，加生姜、葱、八角一个，香叶两三片，炖40-60分钟，至筷子能轻易插透。

2. 捞出放凉，装保鲜袋里用擀面杖捶打

3. 撕碎条，加 糖 盐 生抽，玉米油

4. 面包机一个半肉松程序，一个程序是45分钟，中途加辣椒油，加白芝麻（熟）。

5. 短毛毛款的肉松

6. 看着还不错哈

7. 做了面包，一次吃俩😂

8. 两次对比，上次的就条状的

9. 上次的，没有这次的好吃

小贴士

面包机炒20分钟后就打开盖子防止糊了。捶打一步不能少，上次的没捶打做出来的是长条肉松。