参考君之菜谱
用料
| 高筋面粉 | 140克 |
| 白糖 | 20克 |
| 盐 | 1/4勺 |
| 酵母 | 1勺 |
| 奶粉 | 1勺 |
| 鸡蛋液 | 10克 |
| 水 | 80克 |
| 黄油 | 15克 |
| 火腿肠 | 5根 |
| 芝麻 | 适量 |
火腿肠面包卷的做法
面团揉成团发酵
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵成两倍大
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
排气，分团，松弛15分钟
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
卷入火腿肠，发酵
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵40分钟
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
刷上蛋液，撒上芝麻
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上下火170℃，15分钟
![火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "火腿肠面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
火腿肠面包卷做法 食材 步骤
烹调艺
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