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软绵吐司烹饪方法窍门 如何做软绵吐司才好吃
烹调艺
人气:1.67W
用料
鸡蛋
液
30克
牛奶
40克
水
70克
高粉
200克
低粉
50克
奶粉
12克
炼乳
15克
糖
25克
盐
2克
酵母
2.5克
黄油
25克
软绵吐司的做法
揉面,发酵至2倍大
排气,平均分成3份,松弛20分钟
一次整形,松弛20分钟
二次整形
二次发酵
180度,32分钟
TAGS:
软绵
软绵吐司
吐司
好吃
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