【步骤图】购入厨师机后成功的第一个吐司食谱大全和做法

购入厨师机后，第一次发酵以失败告终，直接打击了我的烘焙热情。时隔1个月，再次启航，这次参照的网络做法，谈些小心得：一是投原料时分开投，酵母放最后，揉面时随时观察面团含水量，最高2档，时间可以长，出手套膜。二是第一次发酵时，以冬天的气温我是放在取暖器旁边，2小时就成小胖子。三是二次发酵时烤箱放水，30度，40分钟

用料  

购入厨师机后成功的第一个吐司的做法  

1. 第一次发酵

2. 经过第二次发酵后烘烤的山峰吐司

3. 出炉

4. 拉丝

5. 拉丝

6. 成型