咖啡白面包烹饪方法窍门 如何做咖啡白面包才好吃

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咖啡白面包的做法步骤图,咖啡白面包怎么做好吃

用料  

高筋面粉1 250克
酵母1 4克
牛奶1 165克
咖啡粉2 1.8克(雀巢醇品一袋)
细砂糖1 30克
糖粉2 15克
盐1 1克
淡奶油2 150
黄油1 15克

咖啡白面包的做法  

  1. 将原料1混合放入面包机发酵1发。

  2. 分成7份醒发15分钟后搓成长条形后二发15分钟表面筛干粉后入烤箱180°烤15分钟,尽早盖锡纸尽量不要让面包烤黄了,我的烤过了一点点。放凉后表面竖切一刀。

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  3. 将原料2混合搅匀用打蛋器打发后挤到面包的切缝里,开吃。

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