老妈做面包味道一贯比较朴素 🍞,优点是纯绿色、原生态、零添加,可塑性强 😄。
根据个人喜好我来配面包抹酱,面包片用多士炉烤脆,味道360度大转身。
生活本就这样简单,因未知而多彩,还有什么不满足的呢~🌸
用料
牛油果 | 1个 |
面包 | 片 |
盐 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
🍞 牛油果蒜泥面包抹酱的做法
老妈烤好的面包 🍞
从面包机脱身
切面包可是技术活,我切的。感觉稍微凉一点更容易操作。
牛油果划一刀、扭一扭、分两半,用勺子挖出,剁蒜泥。
蒜泥和牛油果混合,捣碎搅拌,找到童年和稀泥的赶脚就对啦 😊 加入盐调味。
面包片用多士炉烤脆,个人喜欢火候大一点,用烤箱也可以。
涂抹上厚厚一层酱,蒜香加牛油果香。哇哇哇,还等神马呢~大爱!
小贴士
1、牛油果刚买回来要给它捂温柔啦,不然比较生,口感不好。吃它对女生有好处哦。😄
2、牛油果打开尽快消灭掉,不然很快就会氧化变黄。
3、可搭配芝士片,味道更香浓。