菜品亮点:借用青苹果丝的酸甜使菜肴口感更加爽香甜且去腥解腻,虫草花的加入使营养更加丰!用料热肚丝250g蒜泥15g干辣椒段2g香菜段2g白芝麻1g虫草花15g青苹果丝15g味事达薄盐味极鲜25g香麻油8g油辣椒20g青花椒3g果香热炝...
据说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,贝壳蛋糕(madeleine)是一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,它带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆役临时烤了...
苹果有很好的调理肠胃的能力,加热后的苹果有一种诱人的果香,还可止泻用料苹果1个蒸苹果果香汁甜的做法蒸锅水烧开,洗净果皮,分为四等份,去核。再八等分,装盘放入水已沸的蒸锅中,大火蒸10分钟蒸汽进入碗里,与苹果汁混合,很甜的...
芦笋炒虾仁是一道比较家常的菜,我爱吃芦笋和虾仁,又很想吃西餐里的一种牛奶芦笋汤,于是被欲望逼急了的我就灵机一动做了一个创意MIX,结果相当好吃!!!很开心,虽然还有进步空间,但第一次有冲动想和大家分享我的做法,希望大家喜欢~...
夏日里水果丰富,很多水果都成熟,去超市能看到琳琅满目的水果,每年到这个时候,最适合泡果酒,来上一份李子泡了一份酸甜可口的李子果酒,简简单的,营养又好喝!材料:李子400克,冰糖200克,谷养康泡果酒专用粮食酒1瓶做法:1、密封罐用热...
花环具有特殊的美好含义。圣诞节的花环代表生命,圆形的花环没有开端没有尽头,象征宇宙万物生生不息。这次做的花环面包取圣诞花环的外形,在面包里加入了橙皮屑,表面点缀酒渍的干锅蜜饯,香气袭人,口感浓郁,把幸福甜蜜卷进花环...
夏天就该吃一些这样的下酒菜呀~身在异国吃不到小龙虾只能吃吃凤爪解解馋了。条件有限没有料酒没有米醋,所以用了柠檬汁和白葡萄酒代替,意外的好吃呢~用料鸡爪300克蒜三瓣生抽三勺醋适量香油一小勺糖适量小米椒柠檬1个老干...
用料鸡全翅2个(约200g)小苹果1个红酒2大勺青红椒碎少许普罗旺斯烤肉料10g蜂蜜适量果香红酒烤鸡翅的做法将红酒倒入普罗旺斯烤肉料搅拌均匀,作为料汁待用鸡翅洗净,正反面各划几刀,以便入味将鸡翅放入保鲜袋,倒入调好的料汁戴...
[关于烤制时间和火候,以每磅烤15分钟计算,根据烤的这只鸟的个头自己换算即可。通常来讲火鸡烤3个半小时,普通鸡的话1个半小时到两个小时就可以了。有即时读取温度计的最好,鸡腿肉(那个圆鼓鼓的部分)温度达到80度,胸部深处肉温...
🙊“地狱般”food——鸭胸根据up的步骤,香嫩多汁,鸭胸也可以美味😘用料鸭胸1块孢子甘蓝适量多彩小番茄适量百里香(新鲜)适量【酱汁】意大利黑醋适量糖10-15克青柠汁0.5个桑葚半盒蚝油3大勺果木DB(香煎鸭胸配pan孢子甘蓝&a...
新年家宴上给家人们做了一道香烤猪肋排,受到一致赞许。今天用剩下的两块猪肋排稍加变化做了个不同口味的烤猪肋排。是在之前的基础上又做了一个酱汁刷在肋排上。酱汁中加入了半个梨🍐,使烤出的肋排有了淡淡的果香味,故索...
鲜美的虾配上果酱,用料果酱2勺醋3勺蒸鱼豉油适量蒜蓉一小把虾500克果香爆虾的做法基围虾或草虾买回来后开背。先大火水里过过水后开油锅把壳炸软,喜欢清淡可以煎不过口味会有点老。炸后虾捞起,重新起锅。放蒜蓉扁香,放入...
北海道中种吐司绵软细腻,配上冰淇淋、蜂蜜、鲜果,冰火两重天啊!简直了!用料北海道吐司半个蜂巢蜜15g黄油25g冰淇淋球一个水果适量幸福满溢莓果蜂蜜厚多士➕薄荷百果香的做法先烤一个吐司软的像云朵耶半只吐司切面朝上,沿四...
直接法做的吐司,没加一滴水。面包体松软拉丝,奶香味十足。加入了无花果干,杏子干和提子干,手撕着也能吃完一整条🌚(此方水量较大,新手需谨慎)模具:450克吐司模具一条用料高筋面粉250克鸡蛋1个(大)盐2.5克细砂糖38克干酵母3克淡...
快到节日了总想准备一道有仪式感的菜品,翻了许多菜谱最终选择了烤鸡,不得不的说这是个理想的选择。看了许多方子,加上自己喜欢果香浓郁的风味,最终实验出了这道Carnival烤鸡。用料鸡1只苹果2个菠萝半个圣女果适量柠檬1个...
选材丰富,配比随意,关键是营养美味还能裹腹!快手早餐走起!用料燕麦2人份量苹果1小个水适量全脂奶粉适量果香燕麦糊的做法燕麦片和切碎的苹果放入微波容器中,加足够的水,用微波炉煮熟。将煮熟材料放入豆浆机,按下“果蔬冷饮”...
家里储了箱南果梨,说是南果南果,却和南国的梨有着天壤之别,吃不太习惯,就放任了许久,直到果之酒香袭满了整个屋子,不得不考虑着赶紧解决吧。赶着秋来,想起暖意浓浓的咖喱,那种能让胃满足的黄色应季美味,和鸡肉一起,加上两三件时...
这是一款香气四溢的吐司~用了奶味超级浓郁的北海道吐司体,加入了茶香十足的伯爵茶和新疆红提干,真的超级搭~手撕着吃和做成三明治都超级好吃🥰模具:450克吐司盒一个用料牛奶100克淡奶油100克蛋液35克糖40克盐5克奶粉15克高...
夏日清新,香芒牛柳,香甜的芒果搭配上鲜嫩的牛柳,竟如此的完美,好吃得令人意想不到。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料牛柳(即牛里脊)100克芒果2个青椒1条红椒1条湿淀粉...
小🍠上的方子,自己做了一点小调整,已经尝试过3,4次了一次都没翻车。说明能处用料肋排500克腌料盐腌料胡椒腌料红椒粉腌料红糖淋酱洋葱半只淋酱蒜姜淋酱番茄沙司淋酱醋淋酱酱油淋酱辣椒粉淋酱蜂蜜淋酱菠萝不会翻车的果香...
用料冰梅酱排骨苹果梨果香冰梅烤排骨的做法两大勺冰梅酱,加少许盐,加苹果丝,梨丝腌制一天烤制12分钟,这会烤出来还是湿的,排骨已经熟了,拿出来把排骨放在烤架上烤干摆盘,浇上刚烤里面的酱汁...
用料无盐黄油350g低粉500g糖粉100g蛋黄2个菠萝馅菠萝2265g丁香少许细砂糖250g柠檬汁15ml刷面用蛋黄液蛋黄2个练乳4g果香四溢的夹心饼干:菠萝曲奇的做法菠萝馅①首先将处理好的菠萝果肉放入料理机中打成果茸,将菠萝果茸...
想喝好喝的酒,但是恨自己不会喝酒啊😂白酒太辣😔啤酒太苦😔所以,甜甜带着果香的山楂酒,才是适合咱们女孩子喝的酒😝但是不要贪杯哦😘用料山楂500克冰糖500克酒【牛栏山二锅头】1瓶甜甜的果香【山楂酒】的做法清洗好山楂,...
鲜香的鳕鱼柳,搭配清新的水果香,这样组合,给你全新的味觉体验,上桌时,惊艳了所有人,特别受欢迎。这次制作的果香鳕鱼柳,用的是美露鳕,英文名:Southernhake,严选新西兰南极洁净海域,野生海捕,同样已获得MSC认证,可放心食用,而且,选择M...
一直觉得,卤菜和夏天特别般配。经过卤汁慢熬细炖后的卤肉,味道已经完全浸润到肉里,肉质也会变得特别软嫩易嚼,吃起来肉香四溢。酱牛肉是我们全家人都特别喜欢的一道卤菜,热吃软烂不柴,放凉吃有嚼劲,筋肉分明,特别是那一道道漂...