红糖红枣奶油吐司做法 食材 步骤

红糖香红枣香奶油香。内部组织松软拉丝。（放到第二天就有点硬了，估计是黑麦粉占比多了。下次减少一半再试试。）还有外皮偏硬，下次试试160度。

用料  

红糖红枣奶油吐司的做法  

1. 所有材料如厨师机，搅拌30分钟，出膜。

2. 恒温发酵1小时，戳洞不回缩。

3. 排气后分成三份，整形成团，静置20分钟。包入红枣丁后入吐司膜二发约30分钟。烤箱预热170度，35分钟。