用料
| 葡萄干 | 400克 |
| 白砂糖 | 200克 |
| 清水 | 1000克 |
自制面包发酵菌的做法
高温消毒容器，放如葡萄干
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放入常温水和白砂糖
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放入常温水
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搅拌均匀放入葡萄干，中间挖个小洞，保鲜膜封口。第二天用消毒工具搅拌，保鲜膜封好。
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小贴士
夏天放置常温下保存4-5天即可使用，发酵期间要搅拌数次。
自制面包发酵菌做法 食材 步骤
烹调艺
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