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临时做麻薯馅料月饼没有麻薯所以就只能自己做。
用料
【自制馅料篇】糯米粉奶香麻薯欧包蛋黄酥耐烤Q弹月饼内馅雪媚娘驴打滚皮糯米糍的做法
融化黄油,加入糯米粉牛奶白砂糖,搅拌均匀。盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,蒸13分钟。
拿出晾凉,板上撒点熟的糯米粉防粘手,分成自己想要大小。
这个用来包麻薯红豆月饼哈。
小贴士
麻薯馅还可以用来做蛋黄酥欧包雪媚娘驴打滚等等哈哈。