just吐司做法 食材 步骤

就是这么简单的白吐司，不管是直接吃还是在加工都方便。原料种类也比较少，是懒人必备早餐选择。没有面包机又怕麻烦的吃货值得一试

用料  

just吐司的做法  

1. 称量原料

2. 将除黄油以外所有原料混合成团

3. 将面团摊开，少量多次涂抹黄油，涂一次揉一次面团，使黄油和面团充分融合

4. 
   将面团揉出手膜后放入盆中盖上湿毛巾，室温发酵50分钟左右.

5. 将面团取出，摊平，卷成圆筒形状

6. 在烤盘加入大约小半杯水，放入烤箱30度发酵15分钟

7. 刷上薄薄的一层牛奶和黄油（牛奶半勺、黄油1/4勺）

8. 上下火180度，25分钟