空气炸锅炸鲜奶条做法 食材 步骤

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空气炸锅炸鲜奶条的做法步骤图,怎么做好吃

广东传统名点,名副其实的压桌美味。此菜外皮金黄酥脆;内里雪白软嫩,奶香浓郁,入口绵柔,是吃货小仙女的最爱。使用飞利浦空气炸锅

用料  

鲜牛奶 150克
玉米淀粉 30克
白糖 50克
椰浆 50克
面粉 30克
鸡蛋 2个
面包糠 50克

空气炸锅炸鲜奶条的做法  

  1. 取一个干净的容器,依次倒入牛奶、玉米淀粉、砂糖、椰浆,并搅拌均匀;

    空气炸锅炸鲜奶条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将牛奶混合液倒入烘焙篮配件中。将配件放入炸篮网格上,推入Airfryer空气炸锅,并在指示的时间和温度下启动设备:180度,5分钟;

    空气炸锅炸鲜奶条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小心取出烘焙篮配件,并把加热好的牛奶糊倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏30分钟,脱模后切成小块。

    空气炸锅炸鲜奶条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将切好的牛奶条依次蘸面粉、蛋液、面包屑后,再挨个放入空气炸锅炸篮网格上,注意牛奶条之间保留一些空隙,确保均匀受热。将炸篮推入Airfryer空气炸锅,再次设置时间和温度:200度,4分钟;小贴士:奶条裹2次面包屑和蛋液,保证外皮酥脆、奶更嫩的口感。

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  5. 取出装盘,即可享用。小贴士:如果购买现成的鲜奶条,按照「步骤中的第3步」烤制即可。

    空气炸锅炸鲜奶条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.奶条裹2次面包糠和蛋液,保证外皮酥脆、奶更嫩的口感。
2.如果购买现成的鲜奶条,按照「步骤中的第3步」烤制即可
3.烹调时间可能因不同空气炸锅型号而要作出改变。