🙋🏻♀️为迎接新年囤了好多坚果,昨天突发奇想,自己磨杏仁酱,超级香!空口吃停不下来!
想想不能浪费,好吃的要和闺蜜分享,那就用它做生酮甜品呀,好吃又不怕胖!
#生酮食谱
#布朗尼蛋糕
#宅家花样美食
#甜品烘焙秘方
用料
鸡蛋 | 2个 |
可可粉 | 40克 |
黑巧克力 | 40克 |
杏仁酱 | 120克 |
泡打粉 | 3克 |
代糖 | 30克 |
无油无面粉🍫生酮布朗尼蛋糕的做法
杏仁酱+代糖+可生食蛋 拌匀,
加可可粉+泡打粉,搅拌均匀
刚开始只加了一颗蛋🥚,发现太稠又加一颗,面糊稍微湿润些;
+85%法芙娜黑巧克力🍫拌匀,倒入模具;烤箱预热170℃ 烤30分钟
出炉~长高高~用了磅蛋糕模具,但其实我是布朗尼呀!
小贴士
▫️配方里的糖已经是减量了,个人觉得可以不用再减了(毕竟代糖也0热量)
🍪布朗尼刚出炉时,巧克力的爆浆,口感软软的超香超好吃,每块热量110kcal,且低碳无面粉,真的是好吃不胖,值得拥有!