这是一款快手又简单的即成玛芬，做早餐跟下午茶都特别适合，添加了泡打粉，所以是松软口感的玛芬蛋糕。
用料
| 黄油 | 60克 |
| 细砂糖 | 36-40克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 新鲜蓝莓 | 适量 |
蓝莓玛芬（松软口感版）的做法
60克黄油软化，俺喜欢偷懒，吹风机呼呼呼呼一下，然后加细砂糖38克+盐1克，打发。
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第2张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋一个，分三次加入黄油中，继续打发！
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第3张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第3张")
低粉100克+泡打粉3克，先不要搅拌哈！
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第4张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第4张")
牛奶40克+香草精几滴，然后开始上下切拌。
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第5张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第5张")
切拌至如图所示。
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第6张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第6张")
模具+蓝莓+蛋糕糊，组装。
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第7张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第7张")
随手分杯，正好6个。
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第8张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第8张")
中层，上下火150度，20分钟。
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第9张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第9张")
新鲜蓝莓会爆浆，好神奇！
![蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第10张]( "蓝莓玛芬（松软口感版）的做法步骤图 第10张")
