用料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 芝士 | 2片 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糖 | 30克 |
蛋白打发到弯钩
牛奶蛋黄混合，面粉过筛混合成面糊
蛋白打发后3分之一放到面糊里搅拌
搅拌后把剩余的蛋白放入面糊中
面糊倒入模具一半后放芝士片，再把剩余的倒入
200度预热5分钟
150度中层烤45分，5分钟后打开烤箱放凉![无油芝士夹心蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油芝士夹心蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
无油芝士夹心蛋糕做法 食材 步骤
烹调艺
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