【步骤图】香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)食谱大全和做法

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香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图

簡單容易上手

用料  

雞蛋 5个
海鹽 2.5g
低筋面粉 65g
細沙糖 50g
牛奶 55g
玉米油 45g
葱花 適量
肉松 適量

香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法  

  1. 先預熱!

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第2张
  2. 雞蛋黃,雞蛋白分開⋯⋯備用

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第3张
  3. 油➕奶➕粉➕鹽➕雞蛋黃攪拌成糊!!

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第4张
  4. 雞蛋白➕檸汁➕糖(分次)打發。

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第5张
  5. 打到濕性偏硬。

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第6张
  6. 蛋白➕面糊⋯⋯混合入盤。
    180°C⋯⋯15-20分鐘!

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第7张
  7. ➕入喜歡的東西

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第8张
  8. 卷起來

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第9张
  9. 可以了

  10. 出爐

    香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤图 第10张