【步骤图】超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)食谱大全和做法

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超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图

话说是为了儿子上幼儿园开始做准备的😂

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 70g
细砂糖 50g
牛奶 大勺2.5勺
黄油 大勺1.5勺

超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法  

  1. 准备好工具

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第2张
  2. 准备好材料

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋全蛋低速打散

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第4张
  4. 一次性加入细砂糖,快速打发到蛋液颜色发白,能够清晰画出图案,而且很长时间都不消失。

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第5张
  5. 黄油融化好

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第6张
  6. 融化好的黄油跟牛奶一起加入发白的蛋液中,快速翻拌。低筋面粉过筛,加入后继续快速翻拌到均匀即可。

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第7张
  7. 灌入纸杯中,8分满即可。180度上下火15分钟,表面金黄即可。可以加点葡萄干,起来挺不错的。

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第8张
  8. 进行中

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第9张
  9. 颜色不是很好看,但是很香

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第10张
  10. 隔夜起来给小家伙吃😁

    超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤图 第11张

小贴士

有两个加了葡萄干,烤起来还不错。喜欢的可以适量加一些。个别几个烤得比较黑,在意的话上管的火应该可以比下管低一点点(个人想法,没试过)。不喜欢甜的糖可以少放一点。