玫瑰黑糖是去云南旅行时买的！可是真的不爱喝糖水，不要浪费就做了蛋糕！这个分量是12个杯子！这个分量的糖不会太甜，刚刚好！
用料
| 玫瑰黑糖 | 一块（20克） |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 水 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 蛋白 | 4个 |
| 色拉油 | 50克（有时会少点） |
| 细砂糖 | 40克 |
黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法
黑糖块加水，加热融化，加入牛奶！凉到身体温度！
![黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第2张]( "黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第2张")
蛋黄中加入色拉油，搅拌均匀！蛋黄颜色变淡
![黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第3张]( "黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入黑糖牛奶🥛
![黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第4张]( "黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入过筛低粉！搅拌均匀蛋黄糊！
砂糖分三次加入蛋白，蛋白霜打到湿润小弯钩状态！
![黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第5张]( "黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋白霜分三次加入蛋黄糊！用翻搅的方式，搅拌均匀！
![黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第6张]( "黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第6张")
放烤箱，180度，20分钟（可用牙签插入，看蛋糕是否烤熟）如果两层，200度，20分钟
![黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第7张]( "黑糖玫瑰戚风杯子蛋糕的做法步骤图 第7张")
