芝士慕斯烹饪方法窍门 如何做芝士慕斯才好吃

用料  

芝士慕斯的做法  

1. 奶油奶酪+黄油室温软化，whip匀

2. 吉利丁粉加代糖用水化开

3. 前两步倒一起继续whip一下

4. 奶油打发

5. 前面拌好的糊和奶油搅拌一起，放冰箱4小时。