🍓慕斯蛋糕烹饪方法窍门 如何做🍓慕斯蛋糕才好吃

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🍓慕斯蛋糕的做法步骤图,🍓慕斯蛋糕怎么做好吃

心心念念的慕斯蛋糕终于上场啦~
治愈系甜品你值得拥有~

用料  

酸奶 200克
牛奶 80克
吉利丁粉 15克
黄油 25克
饼干 80克
草莓 200克

🍓慕斯蛋糕的做法  

  1. 将网红小圆饼干捣碎

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  2. 碗中备好适量黄油

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  3. 隔水加热融化黄油

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  4. 把黄油与磨好的饼干充分搅拌
    倒入模具中压实
    放入冰箱冷藏15分钟

    🍓慕斯蛋糕的做法步骤图,🍓慕斯蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 水果切丁与酸奶榨成奶昔备用

    🍓慕斯蛋糕的做法步骤图,🍓慕斯蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 牛奶加热倒入吉利丁粉搅拌
    加入奶昔中充分融合

    🍓慕斯蛋糕的做法步骤图,🍓慕斯蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 将奶昔过筛倒入模具中
    表层铺上草莓
    放入冰箱冷藏4小时以上

    🍓慕斯蛋糕的做法步骤图,🍓慕斯蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 4h… 完美脱模~
    开吃啦.细腻顺滑的草莓慕斯

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小贴士

1.饼干屑压实底部是基础
2.草莓奶昔过筛是口感细腻顺滑的关键