【步骤图】低糖芒果蔓越莓麦芬食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.29W
低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图

12只的分量

用料  

低筋面粉 400克
泡打粉 12克
鸡蛋 4个(200克)
黄油 120克
牛奶或奶油 180克
砂糖 120克
蓝莓酱和芒果 80克
蓝莓 随量

低糖芒果蔓越莓麦芬的做法  

  1. 准备好材料

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第2张
  2. 泡打粉加进面粉中,用打蛋器搅匀,并过筛。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第3张
  3. 将牛油隔水加热,溶解至液体。分三次加入鸡蛋,和糖,搅匀。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第4张
  4. 加入三分一面粉,搅匀。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第5张
  5. 加入二分之一牛奶(或奶油),搅匀。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第6张
  6. 再加入三分之一面粉,搅匀。再加入剩余的牛奶,搅匀。再加入剩余的面粉,再搅匀。至粘稠面糊状。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第7张
  7. 加入蓝莓酱和芒果粒,搅匀

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第8张
  8. 预热烤箱,180度。将面糊倒进模具中,10分满,并撒上蓝莓粒(如果喜欢干果也可以加干果)

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热完成后,放进烤箱烤,180度,烤30分钟。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第10张
  10. 出来口感湿湿的,比较好入口。此为低糖版,所以不会很甜。喜欢甜的朋友,糖可以加至180克。

    低糖芒果蔓越莓麦芬的做法步骤图 第11张