戚风蛋糕的技巧其实没那么复杂
一个电动打蛋器就能搞定
这方法教你不到10分钟搞定面糊
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 玉米油 | 60克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 盐 | 5克 |
古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法
蛋黄蛋白分离
![古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第2张]( "古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第2张")
打蛋白的重点
![古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第3张]( "古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第3张")
混合面糊
![古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第4张]( "古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第4张")
倒入模具
![古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第5张]( "古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第5张")
出炉
![古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第6张]( "古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子的做法步骤图 第6张")
【步骤图】古早味🍰🥚蛋糕～🎂戚风蛋糕胚子食谱大全和做法
烹调艺
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