自己动手做一道浪漫的彩虹，送给自己一个好心情！
用料
| 低筋面粉 | 90克 |
| 食用油 | 40克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 白砂糖 | 84克 |
| 纯牛奶 | 40克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 白砂糖 | 30克 |
高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法
简单易学的彩虹🌈蛋糕来了！
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第2张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第2张")
准备好材料
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第3张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第3张")
将鸡蛋蛋黄和蛋清分离
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第4张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第4张")
蛋黄部分加纯牛奶+食用油+白砂糖搅拌至无干粉，加入过筛后的低筋面粉拌匀。
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第5张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋清部分分三次加入白砂糖打发至弯钩状。
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第6张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第6张")
将打发好的蛋白分两次加入蛋黄中，搅拌均匀。
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第7张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第7张")
把拌好的面糊均匀地分成五小份
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第8张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第8张")
加入喜欢的色素拌匀
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第9张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第9张")
倒入模具中，轻震两下。
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第10张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第10张")
烤箱150度预热，烘烤15分钟左右。
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第11张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第11张")
烤好后取出，倒扣放凉备用
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第12张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第12张")
将淡奶油加入白砂糖打发好，准备好装饰用的水果，切成小块备用。
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第13张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第13张")
一层奶油一层水果的将其叠起，表面简单装饰下即可！
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第14张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第14张")
即漂亮又好吃💕
![高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第15张]( "高颜值的彩虹🌈蛋糕的做法步骤图 第15张")
小贴士
这是一个五层的蛋糕胚噢！