维也纳红茶曲奇做法 食材 步骤

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维也纳红茶曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 100克
糖粉 35克
海盐 1克
蛋白 16个
低筋面粉 120克
伯爵红茶碎 4克

维也纳红茶曲奇的做法  

  1. 黄油切块软化。加入糖粉稍微翻拌一下再打发。中速打至发白羽毛状。加入常温蛋白打匀。

  2. 加入低粉和茶碎翻拌均匀。

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  3. 裱花嘴与烤盘垂直。挤W形。

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  4. 烤箱中层烤170,180,18分钟左右。

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