黄油饼干(简版)做法 食材 步骤

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黄油饼干(简版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 100克
低筋面粉 225克
糖粉 50克
1克
鸡蛋 1个

黄油饼干(简版)的做法  

  1. 黄油、盐、糖放入碗中,适当加温使黄油融化。(注意温度不要太高,化了就行)

    黄油饼干(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 边搅拌边加面粉鸡蛋,揉成团。

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  3. 醒30分钟以上,面上要盖个碗或保鲜膜,防止变干。

    黄油饼干(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 醒好的面做成喜欢的形状,放入烤箱170度15-20分钟。定15分钟时间到了看看颜色,觉得不好可再考5分钟。

    黄油饼干(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1有盐黄油就不用加盐了。
2微甜喜欢甜的可多加点糖。