简单黄油饼干做法 食材 步骤

用料  

简单黄油饼干的做法  

1. 黄油室温软化的糊状。

2. 筛入糖粉，搅拌均匀。

3. 分三次倒入蛋液，搅拌至完全融合，每次都要完全融合。开始可以用切拌的手法，后期可以用按压手法。

4. 筛入低筋面粉，搅拌至无干面粉即可。

5. 用保鲜膜包起来，放冷冻保存半个小时。

6. 放在吸油纸上擀成薄片。

7. 用模型做出形状，烤箱预热，我的烤箱比较老旧了，160度烤了50分钟。