小孩店里买过趣多多饼干尝过,说我买这么少,于是决定自己做给小孩吃,我的配方可做20个左右的饼干,我做的版本不需要打发黄油,所以更容易上手
用料
黄油 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 40克 |
低粉 | 150克 |
玉米淀粉 | 30克 |
可可粉 | 10克 |
巧克力币 | 若干 |
巧克力豆 | 20克 |
趣多多饼干🍪(爆浆版)无需打发黄油,好上手👍的做法
黄油融化
加入白糖,鸡蛋,搅拌均匀
筛入低粉,玉米淀粉还有可可粉,混合均匀
混合好的样子
取25克左右面团,放入几枚巧克力币,包紧,揉团然后压成饼状
每个面团上,装饰上巧克力豆 烤箱上下170度预热10分钟后,入烤箱烤20分钟即可
出炉啦,爆浆的哦,超赞
喜欢就动手做起来,我这版本比较简单