最近爱上了做磨牙棒……牙口好星人注定不幸胡QAQ
这款磨牙棒是自己捣鼓出来的，咸咸的，芝麻和全麦粉的香味相得益彰，浓郁又不腻，吃着一根接一根，配上淡斋啡或者热牛奶真是绝配，而且从准备材料到放冰柜冷藏松弛，再到摊平切条简直不能更简单方便，除了松弛的1个小时之外，其他的加起来半个小时就能搞定，呀好快手啊哈~
用料
| 低粉 | 150g |
| 芝麻 | 10g |
| 全麦粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 1个（大概50g） |
| 盐 | 5g |
| 泡打粉 | 1/4 TSP |
| 小苏打 | 1/4 TSP |
| 色拉油 | 50g |
低糖少油咸芝麻磨牙棒的做法
粉类各种混合，放置
然后就是打发鸡蛋，蛋清蛋黄混合就好，不用太使劲儿，将芝麻，盐放入，混合完毕
将油加入2，搅拌混合
将1筛入3中，轻轻搅拌混合，能成团就行
拿到案板上擀平，叠被子，擀擀擀，然后再叠一次被子，揉成一个面团
将5的面团放入保鲜袋，擀成长方形面块，放入冷冻室冷冻1个小时。
冻了1个小时硬梆梆的小面饼取出，切条，放到烤盘上，180度烤20分钟直至水分全被烤干，冷却，搞定~
小贴士
过筛很必要，不然面粉容易结块拌的时候要特别大力，这样饼干就不松脆了，叠被子的原因是因为想饼干出现层次感，也可能是因为我喜欢做酥=v=...