如何做芋头南瓜球好吃 芋头南瓜球烹饪方法大全

芋头是蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值都很高，而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。

而南瓜营养丰富，含有丰富的多糖类，能提高免疫力，类胡萝卜素能促进身体发育，还含有丰富的果胶和氨基酸，同时还有丰富的矿物质，在各类蔬菜中含钴量居首位。

以这两种食材做出的辅食，口感软糯，入口即化，非常适合作为宝宝的手指食物，自己手抓着吃，锻炼咀嚼和手眼协调能力。

适合8个月以上，对这些食材不过敏的宝宝

用料  

芋头南瓜球的做法  

1. 芋头和南瓜洗净、去皮，切小块

2. 一起蒸熟

3. 熟芋头碾成泥

4. 熟南瓜碾成泥

5. 芋头泥取一小份压薄饼形，再取一小块南瓜泥放在中间

6. 包起来，搓成球

7. 这样就做好啦

小贴士

1，不做成球直接吃当然可以，但做成球形主要是为了让孩子自己拿着吃，为以后孩子自己吃饭做铺垫。

2，有妈妈反映，做出来的各种球宝宝都会拍扁、玩，这个是很正常的，小月龄的宝宝很多时候都是通过手来了解食物的性状的，这种玩食物的行为可以培养对食物的兴趣，这时在确保卫生的前提下，尽量不要阻止，给他系一个围兜就行了，饭后再清理。