奶香棒烹饪方法窍门 如何做奶香棒才好吃

烹调艺 人气:2.4W
奶香棒的做法步骤图,奶香棒怎么做好吃

用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 300克
奶油 50克
鲜牛奶 100克
奶香 3克
酵母 3克
白砂糖 50克
5克
鸡蛋 一只

奶香棒的做法  

  1. 先将白砂糖、鲜牛奶、全蛋一起搅拌均匀

  2. 加入高筋面粉、低筋面粉、奶香粉、酵母搅拌成团

  3. 再加入奶油、盐成团揉匀,醒10分钟

  4. 将醒后的面团擀成1.5厘米厚的长片,切成15厘米的长条,排入烤盘

  5. 常温发酵。待面条发酵至原来的一倍大,表面刷蛋液

  6. 以上火150度下火160度烤20分钟