【步骤图】蔓越莓饼干(减油减糖版)食谱大全和做法

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蔓越莓饼干(减油减糖版)的做法步骤图

用料  

低筋面粉 230克
蔓越莓干 40克
黄油 120克
糖粉 30克
蛋液 30克

蔓越莓饼干(减油减糖版)的做法  

  1. 黄油软化到手指轻易戳一个洞。
    蔓越莓切碎。
    倒入糖粉,电动打蛋器搅拌均匀,不要打过度。
    蛋液分两次放入,每次都用打蛋器打匀。
    加入低筋面粉拌匀。
    加入蔓越莓拌匀。
    用保鲜膜混合成面团,塑型,方形长条。
    放冰箱冷冻一小时拿出。
    切0.5厘米均匀薄片。
    烤箱160度烤18分钟。