花生奶酥烹饪方法窍门 如何做花生奶酥才好吃

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花生奶酥的做法步骤图,花生奶酥怎么做好吃

用料  

低粉 130克
蛋黄 2个
奶粉 15克
砂糖 30克
黄油 40克

花生奶酥的做法  

  1. 黄油软化,加砂糖打发,打至体积变大,颜色略浅

  2. 2个蛋黄分次加入(等蛋黄与黄油完全混合均匀后再加剩余蛋黄)

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  3. 低粉、奶粉筛入打发好的黄油,用手把面粉和黄油混合均匀

  4. 加入花生碎,搅拌均匀,揉成面团,在案板上压扁,用擀面杖擀成厚1厘米的面片,切成小长方形

    摆入烤盘,表面刷蛋黄液,入烤箱
    上火170度,下火150度   20分钟

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