我很喜欢黑芝麻的香味~而且黑芝麻的功效太多了~
黑芝麻粉中维生素E非常丰富,具有延缓衰老、补肝肾、润五脏,强筋骨、益气力、延年益寿等作用……
用料
黄油 | 150克 |
花生酱 | 50克 |
糖粉 | 80克(甜度可以自己调配)我觉得80g刚刚好 |
中筋面粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 60克 |
细盐 | 半小匙 |
黑芝麻粉 | 150克(我用黑芝麻烤香再直接搅成粉,更香) |
涂的蛋液 | |
鸡蛋➕少许盐 | 用叉稍微打发,然后让一边备用 |
白芝麻 | 装饰用 |
香浓黑芝麻曲奇❤️延缓衰老的小曲奇❤️我的最爱的做法
黄油➕花生酱➕糖粉,打发至发白,再加入鸡蛋和盐打发~
打发后加入黑芝麻粉搅拌均匀,再加入已经搅拌均匀的(中筋面粉➕玉米淀粉),搅拌均匀再放入冰箱冷藏1小时~
冷藏好的会比较好操作,一个大概10克,搓圆再稍微压扁~
涂上蛋液,再撒上白芝麻装饰~再放入预热的烤箱,170度烤20-25分钟~每个人的烤箱不一样,第一次自己再看下时间,如果还没有烤好就加时~