用料
| 黄油 | 106克 |
| 糖粉 | 19克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 高筋面粉 | 46克 |
| 低筋面粉 | 62克 |
| 玉米淀粉 | 32克 |
| 奶粉 | 21克 |
| 牛奶 | 11克 |
| 8齿或10齿大花嘴 | 1个 |
| 裱花袋 | 1个 |
| 量杯 | 1个 |
| 硅胶铲 | 1个 |
| 电动打蛋器 | 1个 |
| 钢盆 | 1个 |
好吃的珍妮曲奇的做法
1. 将黄油, 糖粉, 盐用电动打蛋器打发至乳白色
![好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2. 再将牛奶倒入1中继续打发均匀
3. 将粉料过筛后倒入2中, 用硅胶铲搅拌均匀![好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
4. 准备好裱花袋, 8齿裱花嘴, 量杯, 硅胶铲
5. 把裱花嘴放进裱花袋里, 再套进量杯里, 用硅胶铲把面糊倒入裱花袋里, 然后剪小口![好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
6. 挤8-10克大小, 大概可以挤25-30个
7. 烘烤: 上下火155度,烤18分钟转盘, 再降温至145度烤10分钟![好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "好吃的珍妮曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
把裱花袋套在量杯上，好倒面糊